Makanan Sehat untuk Ibu Hamil dan Perkembangan Janin

makanan-sehat-untuk-ibu-hamil-dan-janin
Asupan makanan sehat dan bergizi selama kehamilan merupakan hal penting karena hal ini berpengaruh terhadap kesehatan ibu hamil dan janin yang dikandungnya. Pada ibu hamil bukan berarti harus mengkonsumsi makanan dengan porsi yang lebih banyak akan tetapi memperhatikan kualitas gizi dari makanan yang dikonsumsi selain itu juga hindari beberapa jenis makanan saat kehamilan. (Baca : Makanan yang Sebaiknya Dihindari Selama Kehamilan)

Pengaturan makanan yang dikonsumsi harus tepat sasaran yang disesuaikan dengan perkembangan usia kehamilan, kebutuhan dan perkembangan janin. Berikut ini makanan sehat untuk ibu hamil dan perkembangan janin :

Telur
Selain lebih dari 12 vitamin dan mineral, telur mengandung banyak protein kualitas, yang penting selama kehamilan. Telur juga kaya akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan bayi dan kesehatan otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan mengandung lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan penglihatan.
Adapun cap buruk telur adalah kolesterol tak selamanya benar. Ternyata bahwa makan lemak jenuh lebih bisa menimbulkan banyak dampak buruk pada kolesterol Anda daripada makan kolesterol yang ditemukan secara alami dalam makanan. Telur tinggi akan kolesterol, namun juga relatif memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah, dengan sekitar satu setengah gram per butirnya. Sehingga wanita sehat dengan kolesterol darah normal dapat mengkonsumsi 1-2 butir telur sehari sebagai bagian dari diet seimbang rendah lemak jenuh.

Ikan salmon
Makanan sehat untuk ibu hamil lainnya yaitu ikan salmon. Ikan ini banyak mengandung protein dengan kualitas tinggi dan sumber omega-3 lemak. Kandungan gizi pada salmon ini bagus untuk ibu hamil, selain juga ikan ini memiliki jumlah merkuri yang lebih rendah. Bahaya ikan lainnya bagi ibu hamil adalah kandungan merkuri yang tinggi, dimana bisa berbahaya dalam proses pengembangan sistem saraf bayi. Namun perlu diingat, jangan makan salmon terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk mengurangi bahaya merkuri itu.

Kacang-kacangan
Manfaat kacang bagi wanita hamil sudah tidak diragukan. Dari semua jenis kacang, buncis mengandung yang terbaik untuk serat dan protein yang paling banyak dari semua jenis sayuran.
Makanan yang banyak serta juga penting selama kehamilan. Saat kehamilan, saluran pencernaan melambat, menempatkan Anda pada risiko untuk sembelit dan wasir. Serat dapat membantu mencegah dan meringankan masalah ini.
Selain itu, makanan yang mengandung serat cenderung menjadi kaya gizi. Hal ini dibenarkan karena biji juga merupakan sumber yang baik dari besi, folat, kalsium, dan seng.

Ubi jalar
Fakta baru tentang manfaat ubi jalar bagi ibu hamil, ubi jalar mempunyai warna oranye yang terdiri dari karotenoid, pigmen tanaman yang dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh kita.
Karotenoid dikonversi menjadi vitamin A hanya jika diperlukan, sehingga tidak perlu untuk membatasi konsumsi vitamin A yang kaya buah-buahan dan sayuran. Ubi juga merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat. Dan seperti kacang, ubi murah dan serbaguna.

Popcorn dan biji-bijian lainnya
Popcorn adalah gandum. Seluruh butir penting dalam kehamilan karena gandum tinggi serat dan nutrisi, termasuk vitamin E, selenium, dan fitonutrien yaitu tanaman senyawa yang melindungi sel-sel. Bukan hanya popcorn. Ada banyak biji-bijian lain di luar sana, dari oatmeal untuk roti gandum sampai untuk gandum.

Walnut
Tidak suka ikan atau telur, tapi masih ingin mendapatkan omega-3 yang sangat penting untuk pertumbuhan otak bayi Anda? Coba walnut, ini adalah salah satu sumber nabati omega-3 terkaya. Sejumlah walnut adalah pilihan yang cocok untuk snack atau bahan salad.

Yogurt Yunani
Yoghurt yunani biasanya memiliki kandungan protein dua kali protein yogurt biasa, hal ini menjadikannya salah satu makanan favorit selama kehamilan. Segala jenis yoghurt merupakan sumber kalsium, yang penting dalam diet kehamilan. Jika Anda tidak mendapatkan kalsium yang cukup, maka jumlah kalsium yang akan sampai pada perkembangan bayi Anda juga terbatas. Kalsium akan membantu menjaga tulang Anda sendiri agar tetap utuh sambil membuat kerangka yang sehat untuk bayi Anda.

Sayuran daun Berwarna hijau tua.
Manfaat sayuran untuk wanita hamil sudah tidak diragukan lagi, terutama sayuran yang berwarna hijau tua. Contohnya bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat dengan vitamin dan nutrisi, termasuk vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting. Selain itu sayuran juga telah ditemukan untuk meningkatkan kesehatan mata.

Daging tanpa lemak
Daging adalah sumber protein berkualitas tinggi, carilah daging tanpa lemak atau lemak yang telah dipisahkan. Ketika membeli daging merah, sangat susah untuk mendapatkan daging yang bebas lemak. Jangan makan daging yang tidak dimasak matang, karena ada risiko dalam makanan seperti ini karena bisa menjadi perantara bakteri dan parasit dari daging seperti toxoplasma, listeria monocytogenes, atau salmonella pada bayi (Baca : Anda Hamil?Waspadai Bahaya Infeksi TORCH pada Janin).

Buah-buahan dan sayuran beraneka warna
Konsumsi berbagai berbagai warna sayur serta buah seperti warna hijau, merah, oranye, kuning, ungu, putih akan memastikan bahwa ibu hamil dan bayi mendapatkan berbagai nutrisi (Baca : Makna Kode Label pada Buah dan Sayuran).
Keuntungan lain makan buah dan sayuran adalah selama tahap akhir kehamilan, bayi ikut ‘mencicipi’ makanan yang Anda makan melalui cairan ketuban. Jadi jika Anda sudah memperkenalkan bayi Anda pada berbagai buah-buahan sehat dan sayuran dalam rahim, Anda akan meningkatkan peluang bayi Anda akan mengenali dan menerima mereka rasa nanti.

Anda tidak perlu menyukai atau mengonsumsi makanan sehat untuk ibu hamil dan perkembangan janin diatas semua, tetapi mengambil dan memilih favorit Anda memberikan gizi bagi perkembangan janin Anda.(bunda.co.id)
Tag : Ibu Hamil
0 Komentar untuk "Makanan Sehat untuk Ibu Hamil dan Perkembangan Janin"

Back To Top