Manfaat Buah Belimbing

manfaat-buah-belimbing
Buah belimbing (Averhoa Carambola) merupakan salah satu buah tropis berair yang mudah dijumpai di Indonesia. Sejumlah manfaat dari belimbing manis untuk tubuh tentunya tidak terlepas dari kandungan gizi terutama dalam buah belimbing yang terdiri dari beberapa unsur seperti vitamin, mineral dan unsur lainnya.
Nilai kandungan gizi buah belimbing / 100 g yaitu :Energi 128 kJ (31 kcal), Karbohidrat 6.73 g, Gula 3.98 g, Diet serat 2.8 g, Lemak 33 g, Protein 1.04 g, Asam pantotenat (B5) 0.39 mg (8%), Folat (Vit. B9) 12 mg (3 %), Vitamin C 34.4 mg (57%), Fosfor 12 mg (2%), Kalium 133 mg (3%), Seng 12 mg(1%) (Sumber USDA Nutrient).

Beberapa manfaat dari kandungan buah belimbing bagi terciptanya kesehatan tubuh, yaitu :
  • Betakaroten buah belimbing dapat diubah jadi retinol atau vitamin A dalam tubuh untuk penglihatan mata yang lebih baik dan meningkatkan nafsu makan
  • Vitamin B5 ( asam pantotenat ) dan derivatif dapat membantu untuk menurunkan kolesterol, mempercepat penyembuhan luka, agar luka cepat mongering
  • Antimikroba beraktivitas antimikroba terhadap Bacillus, Salmonella, Staphylococcus
  • Kandungan antioksidan beraktivitas antimikroba terhadap Bacillus, Salmonella typhi
  • Kandungan kalium pada buah belimbing dapat membantu untuk mengatur tingkat tekanan darah pada tubuh, sehingga dapat menyetabilkan darah
  • Kandungan zat besi pada buah belimbing dapat membantu untuk keseimbangan sel darah merah
  • Kandungan kalsium dan magnesium pada buah belimbing dapat membantu untuk membantu menguatkan tulang dari kerapuhan ( Oestoporosis )
  • Kandungan serat belimbing mengurangi kadar kolesterol, menjaga kondisi sistem pencernaan perut, menghindari sakit perut seperti diare
  •  Asam askorbat buah belimbing berguna bagi kebugaran tubuh
  • Buah belimbing dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Kandungan vitamin B9 membantu mencegah cacat lahir, mengurangi risiko stroke, mengurangi resiko serangan jantung
  • Buah belimbing dapat menjaga selaput lender, tulang, gigi, dan kulit agar tetap sehat
Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan membuat kita lebih sehat
Tag : Dapur Sehat
0 Komentar untuk "Manfaat Buah Belimbing"

Back To Top